高齡社會觀察

【屏東訊】 2010/07/09

屏東市八十歲的陳劉鳳每天只賣半壺紅茶，卻吸引上班族每天報到，「吃便當配紅茶」，不少人一、二十年如一日。紅茶阿嬤說，她現在賣紅茶是在搏感情。

紅茶阿嬤的先生原在台電公司上班，在她三十八歲那年過世，台電讓她當工友，為外派員工煮三餐，直到民國七十年，兒女都結婚後，才改行賣紅茶。

阿嬤說，女兒的公婆在台南市擺攤賣紅茶，親家教她如何煮紅茶，她也就在自家擺起攤位賣紅茶，親家的煮紅茶技術後來傳給乾兒子，也就是現在台南有名的雙全紅茶。

阿嬤家附近就是明正國中和仁愛國小，學生放學多會跟她買紅茶，有些學生沒錢喝紅茶，會騙她沒有帶錢，阿嬤寧願免費請學生喝，也不要學生說謊。

阿嬤開始賣紅茶時，泡沫紅茶還不興盛，後來，滿街都是泡沫紅茶店，阿嬤的古早味紅茶沒有被擊倒，雖然外帶仍用塑膠袋裝，依舊是學生的最愛。

許多學生喝阿嬤的紅茶長大，上了大學、到國外留學，回到屏東，還會再到阿嬤的家喝一杯或買一袋紅茶，甚至有大學生PO到網站，傳味阿嬤的古早味紅茶，有人看了後專程從台北找到阿嬤家。

學生出了社會，邀朋友一起到阿嬤家喝紅茶，逐漸變成中午在阿嬤家「吃便當配紅茶」，每天都有五到十多名不等的上班族，在阿嬤的紅茶攤聚集吃中餐，行業從警察、保險業、仲介業、店員到護士都有，有人一喝近三十年，有人天天到阿嬤的紅茶攤報到。

「我最短啦，只有三年」，「我從民國八十三年喝到現在」、「我從民國九十年」，偶而心血來潮，阿嬤紅茶攤的茶友，會互相比較誰喝阿嬤的紅茶最久。

喝阿嬤紅茶十六年的林淑貞是名保險員，是阿嬤女兒的朋友，她說，「阿嬤的紅茶有特殊的茶香，糖是用二級特砂熬煮，不用果糖，冰塊自製，喝阿嬤的紅茶衛生和健康上都安全可靠。」

屏東警分局的警員汪永德是排灣族，他說，朋友讀小學的兒子請他喝阿嬤的紅茶，他一喝就被特殊的古早味茶香吸引，十年來幾乎天天到紅茶攤報到，不但茶古早味，斑駁的紅茶攤及長桌、矮平房全都充滿古早味。

充滿古早味的還有阿嬤的搖搖杯和茶壼，都是從民國七十年使用至今，早年搖搖杯還不興盛時，阿嬤的搖搖杯還會借給學生在園遊會使用。

汪永德開玩笑說，喝阿嬤紅茶的人不分種族、地域、黨派、年齡和行業。

阿嬤近二年因年事已高，每天只賣半壺紅茶，約只有十多杯，茶友晚到就沒了。阿嬤說，她現在賣紅茶不是為賺錢，是在搏感情，茶友中午聚集在她家，談天說地喝紅茶，互相交流感情，也讓她這名獨居老人有伴不會寂寞。

資料來源：台灣新生報。 2010年07月18日取自網址：http://www.tssdnews.com.tw/index.php?FID=19&CID=107308